DESAYUNO

Desayuno Continental

Jugo de Naranja, Tostadas, Mermelada

Mantequilla

Desayuno Típico

Plato con frutas, Gallo Pinto, Plátano, Maduro, Queso, tortillas, Natilla

Desayuno Americano

Plato con frutas, Salchichas, Pan

tocineta

Desayuno Americano

Plato con frutas, Salchichas, Pan, 

tocineta

Desayuno Saludable

Plato con frutas, Cereal integral, Yogur

Granola, Avena

Estación de Huevos

Rancheros

Con Jamón

Omelete

Revueltos

Fritos

Estación de Wafles

Mermelada 

Fruta

Miel

Bebidas

Café

Jugo de Naranja

Leche

 

ALMUERZO

ENTRADAS

Ensalada Cuscus

Semola de trigo acompañado de vegetales, menta y tomate cherry.

Sopa de Albóndiga

Pan Brioch

GUARNICIÓN 

Arroz con petit pous y zanahoria

Papas semilla

salteadas con cebolla y pimentón

PLATO FUERTE

Brochetas de carne

pinchos de carne al grill acompañado de una salsa tropical de mango, papaya, piña, leche de coco y chile sabanero.

Tortas de pescado

Receta casera elaborada a mano con trocitos de la pesca del día mezclada con cebolla, chile, comino, acompañada de una salsa de vino blanco y crema

POSTRE

Alfaljor

Pie de Limón

 

CENA

ENTRADAS

Ensalada anti pasto

Variedad de vegetales asados en nuestro horno de leña acompañado de aceite de oliva y finas hierbas.

Crema de ayote con grisinis

Ayote caramelizado con romero en nuestro horno de leña hecho en crema.

Pan Brioch

GUARNICIÓN 

Duo de purés

PLATO FUERTE

Coco Lippa

Trocitos de pollo en salsa cremosa de leche de coco, zacate limón, chile panameño y jengibre acompañado de puntas de espárragos y servido en un coco..

Filet mignon en salsa de hongos y vino tinto

Vermicelli de camarón pinky

Fideos finos y largos de arroz salteados con aceite de sésamo, camarones pinky, chiles asados y maní

POSTRE

Flan de coco

Brigadeiros

Acompañamientos

Arroz blanco, Frijoles negros, Vegetales mixtos al vapor ,Ensalada verde, Picadillo, Pasta a la mantequilla, Pico de gallo

 

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